新潟ラーメン 来味 （10箱セット） 価格： 10500 円(税込)

「これが新潟の味」煮干しダシのあっさりスープに細麺が絡む絶妙のバランス！

煮干しだしのあっさり系のスープに細めの麺が是つに用のバランス。
どんなに忙しくても、一玉ずつ丁寧に茹でる。
釜の中で麺が「泳ぐ」時がベストだと店主は言う。